»Dommene slår fast, at det er landmanden, der går op og ned af dyrene i hverdagene, der har muligheden for at se, om der er nogen problemer. Chaufføren har ikke en chance.«
Det siger advokat Jacob Forman, efter han for ganske nylig var i retten med endnu et eksempel på, hvordan vognmand og chauffør kommer i klemme ved dyretransporter, når der konstateres fysiske skavanker på dyrene - som oftest grise - ved ankomst til slagteriet.